こがね甘福(かんぷく)ついに・・ついに・・。

今から5年前、喜界島の友人から10本ほどのさつま芋の苗をいただいた。「昔から伝わる美味しいお芋だよ」と。 そして高知県本山町の棚田に植えてみた。その年の秋、収穫を迎えて掘り出す。じゃが芋のような小っちゃくて、いびつで、と … 続きを読む こがね甘福(かんぷく)ついに・・ついに・・。