投稿日 2017-05-15
パグパグ畑 2017 5月現地リポート


こんにちは。リポーター役、パグパグ畑・広報に任命されました土佐パグ・ぷーすけ7歳、男→彼女募集中です。

さて今日は5月の畑をご紹介したいと思います。

今の季節はとても気持ちがいいです。若々しい新緑がクリクリお目めを健康にしてくれそうです。

 


では、順番に参りましょう。

 

キュウリ

もう食べれますよ。うじゃうじゃ実がなっています。今のところ美味しい美味しいと食べていますが、毎年2週間もすれば「もういいわ」ってかな。そうなったらぬか漬けも始まりますね。個人的には「粕漬け」が好み。


 

サニーレタス。

その他、玉レタスも多数あり。春のレタス類は旬が短い。サラダで馬のように食べています。ドレッシングは自家製が抜群にうまいですよ。


試験的栽培「黒キャベツ」

イタリア食材としてメジャーなんだそうですが・・・。なんとこれは冬野菜だそうでレストランからは採用却下だそうです。おいおい、ちゃんと調べなさいよ。普通、日本では夏野菜のキュウリやトマトでも冬に普通にメニューになりますが、そこはこだわりのイタリアンレストラン。見事撃沈しました。見た目じゃなく、きちんとこだわりを持ってしている職人さんです。だから好きです。オンベリーコ


 

無類のトウモロコシ好き。

今年はタヌキにやられないように過保護にハウス栽培しています。どうや、タヌ公ども、御見それいったか!下旬ごろから収穫予定。楽しみ楽しみ。


 

ミディトマト

そろそろ収穫が始まります。農薬無しでも出来ますよ。技術があれば。それを大衆的な価格でするのがうち。つまりコストダウン。これはベテランにならないと出来ない技です。通称「パグでも買えるトマト」を目指す。


 

ミニトマト

もうね、すごいことなっています。さあさあ始まりますよ、祭りが。今年は6品種のカラフルなミニトマト。


その中でも代表的なのが「アイコ」ですね。この花の数。どうなりますか?来月恐ろしいです。


アナタはイモ類好き?

ホクホク系の芋、栗、南京、が嫌いな私

自家用に植えたジャガイモ「メークイン」です。男爵なんて大嫌い。ベチャベチャ系好きな人大喜び。今年は大豊作の予定。何気に隣ではネギも大豊作です。

*ちなみにメークインとは。5月にミスコンをした時の優勝賞品だったことから名づけられたという説も。


 

露地ものイチゴ

今頃大豊作です。甘酸っぱいイチゴはジャムに最高。ハウスでは味わえないうまさです。ぷーすけと競争して食べます。

*ちなみに世の中のパグちゃんでイチゴが苦手な子いるんですか?


食卓では自家交配のミニトマト「吉永スペシャル3」が。いまいちの色付きです。まだまだ改良が必要。今までないトマトの色を出したくて、趣味で自家交配トマトやっています。こんなことする農家なかなかいないでしょうね。世界初の色とまあまあうまい味が出たらうれしいな。じじぃになるまでやってやる。


ということで、いかがだったでしょうか?

これからドンドン暑くなっていきます。パグにとっても危険なシーズン到来です。私は木陰でのんびり過ごします。日傘を持ってぜひ農場にも遊びに来てくださいね。現地リポーターぷーすけでした。彼女?別に男でもいいよ。お友達になりましょうね


あでぃおーす!

 

 

 


 

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